Tippek 2.

2008 május 13. | Szerző: hapcivirag |

 Na csak nem bírom ki… Az evés…

Itt is van egy-két megjegyzésem. Olvastam, hogy van, aki 1500 kalória körül tartott energiabevitellel akar fogyni. Hááát… Ha bele akar dögleni… Ha éhezni akar… Ha jó a jojó-effektus… Én nem. Én eldöntöttem anno, 98 kilósan, hogy soha többé fogyókúra!

Nyugi, nem akarok csodaszereket reklámozni! De a hozzáállás ugyebár… Kincsnek üzenem ezúton, hogy önmagunk elfogadásától nem maradunk úgy! Az egészséges lélek egészséges testet fog vonzani – és ezt minden hülyeség nélkül írom. Erről is majd később (wazz, a 24 óra tuti nem elég, ha az ember mindent el akar intézni).

Nem tudom, hogy most akkor kilokalóriáról vagy kalóriáról van-e szó, mert a fogyis cikkekben mindig kalóriákat emlegetnek, az ételekre meg kcal-ban minden felírva. Na mindegy. Ez az én hülyeségem. Csak azt jegyzem meg, ami fontos. Ez meg – számomra – nem az…

Szóval, sok módszert összemostam. Az alapja egy régi Shape-ben található.

Nem a szénhidrát és nem a fehérje számít. A szénhidrát ugyebár a napi teendőkhöz szükséges energiát szolgáltatja, a fehérje pedig az izmok elsődleges építőanyaga.

A zsír a fő ellenség.

Nézzük a három fő “elem” kalóriatartalmát:

1 g szénhidrát: 4 körül

1 g fehérje: mint a szénhidrát, vagyis 4 körül

1 g zsír: majdnem 10!!! 9,6 – ha jól emlékszem, de én bizony felfelé kerekítem… 🙂

Mint látszik, az általában sokkal kevésbé hizlalónak titulált fehérje ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a szénhidrát – kalóriabevitel szempontjából tehát édes mindegy, hogy fehérje vagy szénhidrát… (más szempontból viszont nem mindegy, de erről majd később)

Így – legalábbis számomra – egészen más jelentést nyert a kalóriaszámolgatás… Hogy miért? Nem nem azt nézem a címkén, hogy mennyi kalória van benne, hanem azt, hogy a kalóriák hány százaléka származik zsírból! Ha a kalóriáknak csak a negyede származik az “ősellenségből”, akkor jöhet. Ha a harmada, akkor már húzom a számat. Elég egyszerű kiszámolni egyébként – ezért kerekítek 10-re… Hány gramm zsír van 100 g étekben? Azt beszorzom 10-zel. És megnézem, hogy ez a teljes, 100 g-ra írt kalóriának mekkora része. Hát, mit mondjak, elég sok kaját nem illő megenni… Virslik kizárva (még a Norbis is). A müzliszeletek közül egyetlen egyet találtam, a Cerbona meggyest, aminek viszonylag alacsony a zsírtartalma. A Norbis készételek közül azt hiszem, kettő van, ami megfelel ennek a kritériumnak, ha jól emlékszem (nem Norbi módszere ellen vagyok, Isten ments!!! Csak a saját módszerem szerint alkalmazom…). Rizs jöhet. Fejből egyébként nem tudom felsorolni, hogy mi minden jöhet, ha vásárolok, címkét nézek és fejben pillanatok alatt kiszámolom, hogy kosárba teszem-e… Ha valamin nincs rajta az adat, csak százalékban (joghurtoknál elég sűrűn előfordul…)? Eccerű: nem veszem meg… Veszek olyat, amin az adatok rajta vannak és jók is (pl. mézes Acitivia).

Elég egyszerű módszer, kalóriaszámolgatás marad, csak az ember kevesebb mindent vesz meg… Nálam bevált. Kicsit kombinálva, de folytatásnak is kell hagyni valamit… 😉